La passion de l’orient
Bienvenue dans notre restaurant indien à Tanger, Sarayah Food, où notre passion pour les saveurs orientales se reflète dans chaque plat. Bien que notre spécialité soit la cuisine indienne, nous vous invitons à entreprendre un voyage culinaire unique qui marie magnifiquement les trésors de l’Orient avec les influences vibrantes des cuisines maghrébines et occidentales. Notre engagement envers l’authenticité garantit que chaque recette reflète la véritable essence du goût, des couleurs, et des ingrédients de haute qualité. Rejoignez-nous pour vivre cette fusion extraordinaire de saveurs et une aventure gastronomique inoubliable.
News
Restaurant Indien Tanger
Bienvenue à Sarayah Food
« Sarayah », signifiant « Élégante Combinaison » en arabe, incarne notre engagement à offrir un voyage culinaire exceptionnel dans notre restaurant indien à Tanger. Nous choisissons et combinons les meilleurs ingrédients et techniques pour proposer les plats du Nord de l’Inde les plus sains et les plus exquis, complétés par une sélection de cuisines asiatiques, méditerranéennes et arabes, répondant à tous les goûts.
Visitez-nous dans notre restaurant indien à Tanger pour découvrir la saveur qui nous distingue. Nous sommes ouverts pour le déjeuner et le dîner tous les jours.
Bienvenue dans l’Univers de Sarayah Food !
Délicieux Currys
Savourez une sélection riche de currys indiens du nord, y compris le Butter Chicken et le Poulet Tikka Masala. Nos sauces savoureuses capturent l’essence de la cuisine traditionnelle, offrant un goût mémorable de l’art culinaire
Grillades du Tandoori
Découvrez nos grillades exquises, marinées avec soin dans des épices indiennes authentiques et cuites à la perfection dans le fur Tandoori. Savourez des classiques comme le Poulet Tandoori, le Poulet Tikka, et les Kebabs d’Agneau et de Poulet
Merveilles Végétariennes
Découvrez un havre pour végétariens et végétaliens avec notre large choix de plats de riz, currys, entrées, desserts et boissons. Entrez dans notre paradis végétarien et savourez des délices pleins de saveurs.
Restaurant Indien Tanger
Nos Recettes : Entre Goût et Tradition
Nous vous invitons à embarquer pour un voyage savoureux au cœur de la cuisine indienne. Notre restaurant indien à Tanger est dédié à la mise en valeur de la riche tapisserie du patrimoine culinaire indien, avec un menu conçu pour ravir chaque palais. Chez Sarayah Food, nous sommes fiers de proposer une sélection de plats faits maison, préparés avec des ingrédients frais, authentiques et de haute qualité. Que vous soyez fan des saveurs classiques indiennes ou en quête d’une expérience culinaire unique, nos options variées s’adaptent à vos goûts. Nous comprenons que le niveau d’épices peut varier d’un invité à l’autre, c’est pourquoi nous ajustons la force du piment dans nos plats pour correspondre à vos préférences, garantissant ainsi que chacun puisse apprécier notre nourriture, qu’elle soit douce ou épicée.
Nous célébrons l’inclusivité dans la restauration, c’est pourquoi notre menu propose des options végétariennes, véganes, sans gluten, riches en protéines, riches en fibres et sans lactose, toutes Halal. Chaque plat est soigneusement préparé pour répondre à vos besoins alimentaires tout en offrant des saveurs exceptionnelles.
Recherchez les indicateurs sous chaque plat sur notre menu détaillé pour identifier facilement ce qui convient à vous et à vos convives. Des Biryani aromatiques aux currys crémeux en passant par de délicieux desserts, chaque bouchée chez Sarayah Food est un hommage aux épices et aux saveurs authentiques qui font la renommée de la cuisine indienne à travers le monde.
Rejoignez-nous pour un repas qui célèbre la tradition tout en répondant à vos préférences modernes. Nous avons hâte de partager nos meilleures recettes avec vous !
Restaurant Indien Tanger
Expérience Culinaire
Que pensent nos clients de nous et comment décrivent-ils leur expérience culinaire dans notre restaurant indien à Tanger ?!
Restaurant Indien Tanger
Nos chefs
À Sarayah Food, nous avons le privilège de vous présenter nos chefs indiens, véritables maîtres de la cuisine indienne. Forts de plusieurs années d’expérience et ayant perfectionné leurs compétences dans des cuisines indiennes, nos chefs apportent une riche tradition culinaire.
Ils sélectionnent les meilleurs ingrédients et utilisent des techniques anciennes pour créer des plats qui ravissent les sens. Leur expertise des épices et des saveurs vous transporte au cœur de l’Inde à travers des créations culinaires qui célèbrent la diversité et la richesse de cette cuisine emblématique.
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Nos chefs
À Sarayah Food, nous avons le privilège de vous présenter nos chefs indiens, véritables maîtres de la cuisine indienne. Forts de plusieurs années d’expérience et ayant perfectionné leurs compétences dans des cuisines indiennes, nos chefs apportent une riche tradition culinaire.
Ils sélectionnent les meilleurs ingrédients et utilisent des techniques anciennes pour créer des plats qui ravissent les sens. Leur expertise des épices et des saveurs vous transporte au cœur de l’Inde à travers des créations culinaires qui célèbrent la diversité et la richesse de cette cuisine emblématique.
Restaurant Indien Tanger
Réservez Votre Table*
Menu Healthy
Dégustez des plats savoureux sans culpabiliser
Ingredients de qualité
Des produits frais et authentiques pour des saveurs incomparables
Ambiance Incroyable
Découvrez notre design intérieur primé qui vous transporte à travers le temps.
* Dans la plupart des cas, vous n’avez pas besoin de réservation, mais si vous en avez besoin pour une occasion spéciale, vous pouvez remplir ce formulaire.
Restaurant Indien Tanger
Services de Restauration Polyvalents Pour Toutes les Occasions
Découvrez une variété de services de restauration adaptés à chaque besoin et à chaque occasion :
Sur place
Savourez un repas inoubliable dans l’atmosphère agréable de notre restaurant, où un service de qualité et cuisine exceptionnelle vous attendent.
À emporter
Prenez vos plats préférés à emporter pour les déguster au travail, en voyage ou tout simplement à la maison.
Livraison
Faites-vous livrer nos délicieux plats directement chez vous pour une expérience culinaire rapide et facile.
Groupes Touristiques
Profitez d’une restauration sans tracas pour les groupes de voyage, avec des menus adaptés aux grands et petits groupes pour une expérience fluide.
Services privée
Pour des rassemblements intimes ou de grandes célébrations, notre service traiteur propose une expérience culinaire indienne exceptionnelle et inoubliable.
Restaurant Indien Tanger
Prix d’excellence
Célébrons l’excellence grâce à votre soutien et à vos avis.
Restaurant Indien Tanger
Comment profiter d’une expérience savoureuse avec la cuisine indienne ?!
Le Restaurant Sarayah Food a été établi en octobre 2017 à Tanger pour offrir la meilleure cuisine indienne, avec un riche menu qui met en valeur la diversité de la cuisine indienne. Notre carte propose une large gamme de plats pour des besoins alimentaires spécifiques, y compris des options sans gluten, véganes, végétariennes, sans lactose et sans noix. En plus de nos sélections régulières, nous offrons des entrées, des plats grillés, des plats principaux, des options végétariennes, des accompagnements, des desserts, des boissons et diverses sauces, ainsi que des menus combinés pour ceux qui recherchent de la variété avec un accès rapide.
Pour une expérience culinaire exceptionnelle, parcoureznotre vaste menu et choisissez ce que vous souhaitez déguster. Commencez par une entrée ou un plat grillé, puis sélectionnez un plat principal ou une option végétarienne. N’oubliez pas d’ajouter un accompagnement, comme un bol de riz basmati ou un panier de délicieux Naan fraîchement cuit (pain indien traditionnel cuit dans un tandoor), et choisissez une boisson pour accompagner votre repas (froide ou chaude).
N’oubliez pas que tous nos plats sont accompagnés d’une sauce de combinaison gratuite suggérée par nos chefs. Si vous souhaitez essayer quelque chose de différent ou ajouter des sauces supplémentaires, n’hésitez pas à consulter la section des sauces de notre menu.
Après avoir savouré votre repas, régalez-vous avec un délicieux dessert disponible en plusieurs options, servi soit froid, soit chaud. Si vous préférez des choix tout prêts, envisagez nos menus combinés, qui incluent un plat principal, un accompagnement et une boisson pour simplifier votre prise de décision.
Suivez ces conseils, et vous ne regretterez pas de vous lancer dans l’une des aventures culinaires les plus passionnantes de votre vie.
Bienvenue et profitez de votre repas avec nous, Bon appétit !
Dal Tadka (Lentilles Jaunes Indiennes)
Masala d’Agneau
Les Sauces
Phirni de Mangue (Dessert)
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Symphonie d’épices : Le Monde Aromatique des Saveurs Indiennes
Les épices indiennes sont réputées pour leurs saveurs vibrantes, leurs arômes riches, et leur capacité à transformer des ingrédients simples en plats extraordinaires. Ces épices, souvent réduites en fines poudres ou utilisées entières, sont le cœur de la cuisine indienne, apportant profondeur et complexité à chaque repas. Des notes chaleureuses et terreuses du cumin et de la coriandre à la chaleur piquante du piment rouge et du poivre noir, chaque épice apporte son caractère unique au plat. Ensemble, elles créent une symphonie de saveurs à la fois audacieuse et harmonieuse.
L’un des mélanges d’épices les plus emblématiques de la cuisine indienne est le Garam Masala, un mélange d’épices comme la cannelle, les clous de girofle et la cardamome, qui ajoute chaleur et parfum aux currys, soupes et plats de riz. Tout aussi important est le Chat Masala, un mélange acidulé et épicé qui inclut souvent de la poudre de mangue séchée, du sel noir et du cumin, parfait pour saupoudrer sur des collations et des salades afin d’ajouter une explosion de saveurs. Ces mélanges d’épices, ainsi que bien d’autres, jouent un rôle crucial dans la cuisine indienne, sublimant tout, des plats de riz simples aux currys complexes.
Qu’il s’agisse d’une poudre de curcuma délicate, apportant sa teinte dorée et son amertume subtile au riz, ou des notes exotiques de fenouil et de badiane enrichissant un biryani, les épices indiennes sont au cœur de l’identité culinaire du pays. Leurs arômes emplissent l’air, annonçant un repas qui n’est pas seulement nourrissant, mais aussi une véritable célébration de la saveur et de la tradition.
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Découvrez Notre Univers
Plongez dans l’ambiance de Sarayah Food , notre restaurant indien à Tanger, avec nos vidéos captivantes, mettant en avant notre cuisine authentique et notre ambiance chaleureuse.
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Notre credo
Vision 2025
Pour être la destination gastronomique préférée de tous les visiteurs et habitants de Tanger et à travers le Maroc.
Mission
Fournir avec passion les meilleures et les plus saines saveurs de l’Inde et de l’Orient, ainsi qu’une gamme diversifiée de produits et services qui favorisent un mode de vie sain et cultivent la joie, la satisfaction et la gratitude. Nous nous engageons à prioriser le bien-être de nos clients et de nos employés, à soutenir généreusement notre communauté et à préserver de manière responsable l’environnement.
Valeurs fondamentales (Les 5Cs)
Crédibilité : Être un modèle de confiance et de respect grâce à une honnêteté et une intégrité constantes, gagnant ainsi la confiance de toutes les parties prenantes.
Compassion : Nous nous efforçons de comprendre et de prendre soin des besoins de nos clients et employés tout en contribuant activement à la société et en protégeant l’environnement.
Concentration : Nous nous concentrons sur l’offre des meilleurs aliments, produits nutritionnels et méthodes de cuisson qui mettent en valeur les saveurs indiennes et orientales.
Choix : Nous proposons une variété de produits alimentaires et nutritionnels conçus pour satisfaire et dépasser les goûts et les attentes de nos clients.
Créativité : Nous favorisons l’innovation continue dans nos méthodes, nos offres et nos services pour satisfaire et dépasser les attentes de nos clients.
Vision 2025
Pour être la destination gastronomique préférée de tous les visiteurs et habitants de Tanger et à travers le Maroc.
Mission
Fournir avec passion les meilleures et les plus saines saveurs de l’Inde et de l’Orient, ainsi qu’une gamme diversifiée de produits et services qui favorisent un mode de vie sain et cultivent la joie, la satisfaction et la gratitude. Nous nous engageons à prioriser le bien-être de nos clients et de nos employés, à soutenir généreusement notre communauté et à préserver de manière responsable l’environnement.
Valeurs fondamentales (Les 5Cs)
Crédibilité : Être un modèle de confiance et de respect grâce à une honnêteté et une intégrité constantes, gagnant ainsi la confiance de toutes les parties prenantes.
Compassion : Nous nous efforçons de comprendre et de prendre soin des besoins de nos clients et employés tout en contribuant activement à la société et en protégeant l’environnement.
Concentration : Nous nous concentrons sur l’offre des meilleurs aliments, produits nutritionnels et méthodes de cuisson qui mettent en valeur les saveurs indiennes et orientales.
Choix : Nous proposons une variété de produits alimentaires et nutritionnels conçus pour satisfaire et dépasser les goûts et les attentes de nos clients.
Créativité : Nous favorisons l’innovation continue dans nos méthodes, nos offres et nos services pour satisfaire et dépasser les attentes de nos clients.
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Adresse
Mag. 4 Rdc Angle Bvd Mohamed V Etg Ibn Noussair Rsd. Jawhara Azzarqae, Tanger 90000, Maroc
Numéros de Contact
06.64.85.47.12
05.39.94.40.46
05.31.12.24.61
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Nos horaires *
Lundi : 14:00 – 00:00
Mardi : 14:00 – 00:00
Mercredi : 14:00 – 00:00
Jeudi: 14:00 – 00:00
Vendredi : 14:00 – 00:00
Samedi : 14:00 – 00:00
Dimanche : 14:00 – 00:00
* Fermeture de la cuisine 30 min avant les horaires indiqués