LA PASIÓN DE ORIENTE
Bienvenido a nuestro restaurante indio en Tánger, Sarayah Food, donde nuestra pasión por los sabores orientales se refleja en cada plato. Aunque nuestra especialidad es la cocina india, también te invitamos a emprender un viaje culinario único que combina maravillosamente los tesoros del Este con las influencias vibrantes de las cocinas magrebíes y occidentales. Nuestro compromiso con la autenticidad garantiza que cada receta refleje la verdadera esencia del sabor, el color y los ingredientes de alta calidad. Únete a nosotros y vive esta fusión extraordinaria de sabores para una aventura gastronómica inolvidable.
Noticias
Restaurante Indio Tánger
Bienvenido a Sarayah Food
‘Sarayah’, que significa ‘Combinación Elite’ en el idioma árabe, encarna nuestro compromiso de ofrecer un viaje culinario excepcional en nuestro restaurante indio en Tánger. Elegimos y combinamos los mejores ingredientes y técnicas para ofrecer los platos más saludables y exquisitos de la cocina del norte de la India, complementados con una selección de algunas cocinas asiáticas, mediterráneas y árabes, para satisfacer todos los gustos.
Visítanos en nuestro restaurante indio en Tánger para experimentar el sabor que nos distingue. Estamos abiertos para almuerzos y cenas todos los días.
¡Bienvenidos al Universo de Sarayah Food!»
Deliciosos Currys
Degusta una rica selección de curries del norte de la India, incluyendo Butter Chicken y Chicken Tikka Masala. Nuestras salsas llenas de sabor capturan la esencia de la cocina tradicional, ofreciendo un sabor memorable de la excelencia culinaria.
Grillados al Tandoori
Descubre nuestras exquisitas parrillas, cuidadosamente marinadas en auténticas especias indias y perfectamente cocinadas en el horno Tandoori. Disfruta de clásicos como el Tandoori Chicken, Chicken Tikka, y los Sheikh Kebabs de Cordero y Pollo .
Maravillas Vegetarianas
Descubre el paraíso para vegetarianos y veganos con nuestra amplia selección de platos de arroz, currys, entrantes, postres y bebidas. Entra en nuestro paraíso vegetariano y saborea los más deliciosos manjares vegetales.
Restaurante Indio Tánger
Nuestras Recetas: Entre Sabor y Tradición
¡Te invitamos a embarcarte en un viaje lleno de sabor al corazón de la cocina india! Nuestro restaurante indio en Tánger se dedica a mostrar la rica herencia culinaria de la India, con un menú diseñado para deleitar todos los paladares. En Sarayah Food, nos enorgullece ofrecer una selección de deliciosos platos caseros preparados con ingredientes frescos, auténticos y de alta calidad. Ya seas un fanático de los sabores indios clásicos o busques una experiencia gastronómica única, nuestras diversas opciones se adaptan a tus gustos. Entendemos que los niveles de especias pueden variar de un comensal a otro, por eso ajustamos el nivel de picante en nuestros platos para satisfacer tus preferencias, asegurando que todos puedan disfrutar de nuestra comida, ya sea suave o picante.
Nosotros abrazamos la inclusión en la gastronomía, por lo que nuestro menú ofrece opciones vegetarianas, veganas, sin gluten, altas en proteínas, ricas en fibra y sin lactosa, todas Halal. Cada plato se prepara cuidadosamente para satisfacer tus necesidades dietéticas sin dejar de ofrecer sabores excepcionales.
Busca los indicadores bajo cada plato en nuestro menú detallado para identificar fácilmente lo que se adapta a ti y a tus acompañantes. Desde aromáticos Biryanis hasta cremosos curries y deliciosos postres, cada bocado en Sarayah Food es un homenaje a las especias y sabores auténticos que hacen que la cocina india sea tan amada en todo el mundo.
Únete a nosotros para una comida que celebra la tradición mientras se adapta a tus preferencias modernas. ¡Esperamos compartir nuestras mejores recetas contigo!
Restaurante Indio Tánger
Experiencia Culinaria
Restaurante Indio Tánger
Nuestros Chefs
En Sarayah Food, tenemos el privilegio de presentar a nuestros chefs indios, verdaderos maestros de la cocina india. Con muchos años de experiencia y habiendo perfeccionado sus habilidades en cocinas de la India, nuestros chefs traen consigo una rica tradición culinaria.
Seleccionan los mejores ingredientes y utilizan técnicas ancestrales para crear platos que deleitan los sentidos. Su dominio de las especias y sabores te transporta directamente al corazón de la India a través de creaciones culinarias que celebran la diversidad y la riqueza de esta icónica cocina.
Restaurante Indio Tánger
Nuestros Chefs
En Sarayah Food, tenemos el privilegio de presentar a nuestros chefs indios, verdaderos maestros de la cocina india. Con muchos años de experiencia y habiendo perfeccionado sus habilidades en cocinas de la India, nuestros chefs traen consigo una rica tradición culinaria.
Seleccionan los mejores ingredientes y utilizan técnicas ancestrales para crear platos que deleitan los sentidos. Su dominio de las especias y sabores te transporta directamente al corazón de la India a través de creaciones culinarias que celebran la diversidad y la riqueza de esta icónica cocina.
Restaurante Indio Tánger
Reserva tu Mesa*
Menú Saludable
Disfruta de platos sabrosos sin sentirte culpable
Ingredientes de calidad
Productos frescos y auténticos para sabores incomparables
Ambiente increíble
Descubre nuestro diseño interior galardonado que te transporta a través del tiempo.
* En la mayoría de los casos, no es necesario reservar, pero si lo necesitas para una ocasión especial, puedes completar este formulario.
Restaurante Indio Tánger
Servicios de Catering Versátiles Para Todas las Ocasiones
Descubre una variedad de servicios de catering adaptados a cada necesidad y ocasión:
Servicio en el Restaurante
Disfrute de una comida inolvidable en el agradable ambiente de nuestro restaurante, donde le esperan un servicio de calidad y una cocina excepcional.
Para llevar
Llévese su comida favorita, ya sea en el trabajo, de viaje o relajándose en casa. ¿No tiene utensilios? No hay problema, nosotros se los proporcionamos.
Entrega a domicilio
Disfrute de nuestros deliciosos platos y de su comida favorita entregados directamente en su puerta para una experiencia gastronómica rápida y sin esfuerzo.
Grupos Turísticos
Disfrute de una experiencia gastronómica sin complicaciones para grupos de viaje con menús que realzan su viaje, acomodando tanto a grupos grandes como pequeños para una experiencia fluida.
Comedor Privado
Para reuniones íntimas o grandes celebraciones, nuestro servicio de catering ofrece una experiencia gastronómica excepcional con temática india para un recuerdo inolvidable.
Restaurante Indio Tánger
Premio de Excelencia
Celebremos la excelencia gracias a su apoyo y sus comentarios.
Restaurante Indio Tánger
¡Cómo Disfrutar de Una Deliciosa Experiencia con La Cocina India!
El restaurante Sarayah Food fue establecido en octubre de 2017 en Tánger para ofrecer la mejor comida india, con un menú rico que destaca la diversidad de la cocina india. Nuestro menú presenta una amplia gama de platos para necesidades dietéticas específicas, incluyendo opciones sin gluten, veganas, vegetarianas, sin lactosa y sin nueces, además de nuestras amplias selecciones regulares. Ofrecemos aperitivos, platos a la parrilla, platos principales, opciones vegetarianas, guarniciones, postres, bebidas y varias salsas, así como comidas combinadas para aquellos que buscan variedad con acceso rápido.
Para una experiencia gastronómica excepcional, explora nuestro extenso menú y elige lo que te gustaría disfrutar. Comienza con un aperitivo o un plato a la parrilla, luego selecciona un plato principal o una opción vegetariana. No olvides añadir una guarnición como un bol de arroz basmati o una cesta de delicioso Naan recién horneado (pan indio tradicional cocido en un tandoor), y elige una bebida para acompañar tu comida (fría o caliente).
Recuerda que todos nuestros platos vienen con una salsa de combinación gratuita sugerida por nuestros chefs. Si deseas probar algo diferente o agregar salsas adicionales, asegúrate de consultar la sección de salsas del menú.
Después de disfrutar de tu comida, deléitate con un delicioso postre disponible en una variedad de opciones, servidas frías o calientes. Si prefieres opciones listas, considera nuestras comidas combinadas, que incluyen un plato principal, una guarnición y una bebida para simplificar tu toma de decisiones.
Sigue estos consejos y no te arrepentirás de embarcarte en una de las aventuras gastronómicas más emocionantes de tu vida.
¡Bienvenido, y disfruta de tu comida con nosotros!
Restaurante Indio Tánger
Sinfonía de Especias: El Mundo Aromático de los Sabores Indios
Las especias indias son conocidas por sus vibrantes sabores, ricos aromas y su capacidad para transformar ingredientes simples en platos extraordinarios. Estas especias, que a menudo se utilizan como polvos finos o enteras, son el corazón de la cocina india, añadiendo profundidad y complejidad a cada comida. Desde las cálidas y terrosas notas del comino y el cilantro hasta el fuego ardiente del chile rojo y la pimienta negra, cada especia aporta su carácter único al plato. Juntas, crean una sinfonía de sabores que es tanto audaz como armoniosa.
Una de las mezclas de especias más icónicas de la cocina india es el Garam Masala, una mezcla de muchas especias como canela, clavos, cilantro y cardamomo, que añade calidez y fragancia a curries, sopas y platos de arroz. Otra mezcla igualmente importante es el Chat Masala, una mezcla ácida y picante que a menudo incluye polvo de mango seco, sal negra y comino como ingredientes principales, perfecta para espolvorear sobre bocadillos y ensaladas para agregar un estallido de sabor. Estas mezclas de especias, junto con muchas otras que distinguen la cocina india, juegan un papel crucial en el arte culinario indio, elevando todo, desde platos de arroz simples hasta curries complejos y asados excepcionales.
Ya sea un delicado polvo de cúrcuma que añade su tono dorado y sutil amargor al arroz, o las notas exóticas de hinojo y anís estrellado que enriquecen un biryani, las especias indias están en el corazón de la identidad culinaria del país. Sus aromas llenan el aire, anunciando una comida que no solo es nutritiva, sino también una verdadera celebración de sabor y tradición.
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Descubre Nuestro Universo
Sumérgete en la atmósfera de “Sarayah Food”, nuestro restaurante indio en Tánger, con nuestros videos cautivadores que destacan nuestra cocina auténtica y nuestro ambiente acogedor.
Restaurante Indio Tánger
Nuestro Credo
Visión 2025
Ser el destino culinario preferido para todos los visitantes y residentes de Tánger y de todo Marruecos.
Nuestra Misión
Proporcionar con pasión los sabores más finos y saludables de India y Oriente, así como una diversa gama de productos y servicios que promuevan un estilo de vida saludable y cultiven alegría, satisfacción y gratitud. Estamos comprometidos a priorizar el bienestar de nuestros clientes y empleados, apoyar generosamente a nuestra comunidad y preservar el medio ambiente de manera responsable.
Valores Fundamentales (Los 5C’s)
Credibilidad: Ser un modelo de confianza y respeto a través de la constante honestidad e integridad, ganando así la confianza de todos los interesados.
Compasión: Nos esforzamos por entender y cuidar las necesidades de nuestros clientes y empleados, al mismo tiempo que contribuimos activamente a la sociedad y protegemos el medio ambiente.
Concentración: Nos enfocamos en ofrecer la mejor comida, productos nutricionales y métodos de cocción que resalten las tradiciones y sabores indios y orientales.
Criterio: Ofrecemos una variedad de productos alimenticios y nutricionales diseñados para satisfacer y superar los gustos y expectativas de nuestros clientes.
Creatividad: Fomentamos la innovación continua en nuestros métodos, ofertas y servicios para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes.
Visión 2025 :
Ser el destino gastronómico preferido por todos los visitantes y residentes de Tánger y de todo Marruecos.
Misión :
Proporcionar con pasión los mejores y más saludables sabores de la India y el Oriente, así como una gama diversa de productos y servicios que fomenten un estilo de vida saludable y cultiven la alegría, la satisfacción y la gratitud. Nos comprometemos a priorizar el bienestar de nuestros clientes y empleados, apoyar generosamente a nuestra comunidad y preservar de manera responsable el medio ambiente.
Valores Fundamentales
Credibilidad : Ser un modelo de confianza y respeto a través de una honestidad e integridad constantes, ganando así la confianza de todas las partes interesadas.
Compasión : Nos esforzamos por entender y cuidar las necesidades de nuestros clientes y empleados mientras contribuimos activamente a la sociedad y protegemos el medio ambiente.
Concentración : Nos concentramos en ofrecer los mejores alimentos, productos nutricionales y métodos de cocción que destacan los sabores indios y orientales.
Elección : Ofrecemos una variedad de productos alimenticios y nutricionales diseñados para satisfacer y superar los gustos y expectativas de nuestros clientes.
Creatividad : Fomentamos la innovación continua en nuestros métodos, ofertas y servicios para satisfacer y superar las expectativas de nuestros clientes.
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Trabaja con Nosotros
Si estás interesado en convertirte en uno de nuestros miembros del equipo, por favor completa el formulario a continuación y adjunta tu CV en formato PDF. Asegúrate de proporcionar información precisa.
Dirección
No. 4, Planta Baja, esquina del Boulevard Mohamed V y la Calle Moussa Ibn Noussair. La Residencia de Jaohara Azzarqa’a, Tánger 90000, Marruecos.
Números de contacto
06.64.85.47.12
05.39.94.40.46
05.31.12.24.61
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Términos y Condiciones
Nuestro Horario *
Lunes: 14:00 – 00:00
Martes: 14:00 – 00:00
Miércoles: 14:00 – 00:00
Jueves: 14:00 – 00:00
Viernes: 14:00 – 00:00
Sábado: 14:00 – 00:00
Domingo: 14:00 – 00:00
* La cocina cierra 30 minutos antes del horario indicado